Din Restaurang Blomstrar på God Mat — Låt Oss Sköta Siffrorna
Att driva en restaurang på Costa del Sol innebär att navigera komplex spansk skatt, löner för säsongsanställd personal och ständigt förändrade regelkrav. Fideso har sedan 1980 varit den betrodda back-office-partnern för restauranger i Marbella och därutöver.
Boka en Kostnadsfri KonsultationDe Unika Utmaningarna med att Driva en Restaurang i Spanien
Costa del Sols blomstrande hotelloch restaurangscen — från Michelinstjärnerestauranger till strandnära chiringuitos — bjuder på extraordinära möjligheter och lika komplexa skyldigheter.
Hög Personalomsättning & Säsongsrekrytering
Ständig in- och utboarding, delade skift, varierande scheman och blandade kontraktstyper skapar lönehanteringsproblem utan experthantering.
Komplex Moms & Dricksefterlevnad
Restauranger måste navigera reducerade momssatser på mat, standardsatser på alkohol, rapporteringsskyldigheter för dricks och kvartalsvisa Modelo-deklarationer — allt under ökad AEAT-granskning.
Socialförsäkring & Arbetsrätt
Spaniens arbetsgivaravgifter till socialförsäkringen (30,65 %+) och strikta arbetsrättsregler kräver noggrann kontraktshantering och löpande efterlevnad.
Kvartalsvisa Deadlines & Rapportering
Att missa en kvartalsvis moms-, källskatte- eller socialförsäkringsdeklaration kan utlösa automatiska böter på 5–20 % plus ränta — särskilt kännbart för restauranger med tunna marginaler.
VeriFactu & E-fakturering
Spaniens nya verifierbara faktureringssystem träder i kraft 2027 och kräver att restauranger förbereder sina faktureringssystem nu. Bristande efterlevnad medför betydande påföljder.
Internationella Ägarstrukturer
Många restauranger på Costa del Sol ägs av icke-residenter eller via bolagsstrukturer. Korrekt skattestrukturering från dag ett undviker kostsamma korrigeringar senare.
Fullservicerådgivning för Restaurangverksamheter
Från en enskild tapasbar till en restauranggrupp med flera anläggningar hanterar vi hela den ekonomiska och juridiska back-office-verksamheten så att du kan fokusera på dina gäster.
Bolagsregistrering & Tillståndshantering
Registrering av S.L., restaurangtillstånd, hälso- och säkerhetsregistreringar och ansökningar om öppningstillstånd — vi får dig igång snabbt.
Lön & Anställning
Månadsvis lönehantering, kontraktshantering för heltids-, deltids- och säsongsanställd personal, socialförsäkringsdeklarationer och in-/utboarding av anställda.
Skatteefterlevnad & Moms
Kvartalsvisa momsdeklarationer, bolagsskatt (Modelo 200), källskatter (Modelo 111/115), förberedelse av årsbokslut och representation inför AEAT.
Bokföring & Redovisning
Daglig transaktionsregistrering, bankavstämning, kostnadsklassificering, månadsvis ekonomisk rapportering och inlämning av årsbokslut till Registro Mercantil.
Arbetsrättslig Rådgivning
Upprättande av anställningsavtal, efterlevnad av kollektivavtal, uppsägningsprocedurer, försvar vid arbetsplatsinspektioner och stöd vid arbetsrättsliga revisioner.
Outsourcad CFO & Rapportering
Kassaflödesprognoser, analys av personalkostnader, uppföljning av råvarukostnader, lönsamhetsrapportering och strategisk ekonomisk planering för tillväxt och expansion.
Lönehantering som Håller Jämna Steg med Ditt Kök
Lönehantering för restauranger i Spanien är unikt komplex — varierande scheman, säsongstoppar, kollektivavtal och strikta socialförsäkringsskyldigheter. Vårt löneteam hanterar allt, varje månad, så att du aldrig missar en deadline.
Prata med Vårt LöneteamObegränsat Antal Lönekörningar
Varje vecka, varannan vecka eller månadsvis — vi anpassar oss till ditt schema utan extra kostnader.
Hantering av Säsongsanställda
Snabb inboarding och regelrätt utboarding för sommar- och högsäsongstoppar.
Socialförsäkringsefterlevnad
Korrekta avgiftsberäkningar, ny CNAE 2025-klassificering och aktuella deklarationer.
Expertis inom Kollektivavtal
Vi säkerställer att dina kontrakt och löner uppfyller Hostelería-sektorns avtal.
Från Idé till Regelefterlevnad
Oavsett om du öppnar din första restaurang eller expanderar till en andra anläggning vägleder vi dig genom varje fas.
Uppstart
Bolagsregistrering (S.L.), skatteregistrering, verksamhetstillstånd, hälsotillstånd och ansökningar om öppningstillstånd.
Rekrytering
Anställningsavtal, socialförsäkringsregistrering, lönesättning och efterlevnad av restaurangbranschens kollektivavtal.
Drift
Månadsvis bokföring, kvartalsvisa skattedeklarationer, lönehantering, momshantering och årsbokslut.
Tillväxt
Ekonomisk rapportering, kassaflödeshantering, expansionsplanering, FoU-incitament och stöd för flera anläggningar.
Redo att Ta Bort Stressen från Din Restaurangs Ekonomi?
Boka en kostnadsfri konsultation med vårt restaurangteam. Vi bedömer din situation och rekommenderar rätt nivå av stöd — från grundläggande regelefterlevnad till fullständig outsourcad CFO.
Boka Din Kostnadsfria Konsultation